VOLUME 01 · 5 DRINKS
Drinks & Cocktails
Espresso Martini, Negroni, Bramble, Paloma com mezcal e o Drink Paula: gin tônica de hibisco com alecrim.
HOST UP · RECEBA EM GRANDE ESTILO
Receba amigos e família
com mais confiança.
Aprenda com Paula Ambrosio a preparar receitas e drinks e a combinar os detalhes da mesa para o seu próximo encontro em casa.
Conhecer o HOST UPCURSO DIGITAL EM PORTUGUÊS · NA HOTMART
O cuidado transforma a experiência.RECEITASDRINKSMESA POSTAFLORES & DETALHES
BEM-VINDO AO HOST UP
Para quem gosta de
abrir as portas de casa.
Você quer reunir as pessoas, mas às vezes falta uma ideia de cardápio, um drink para servir ou uma direção para montar a mesa.
O HOST UP reúne referências para esses momentos: um almoço em família, um jantar entre amigos ou um encontro para celebrar. Escolha o que combina com a ocasião e com o seu jeito de receber.
Ver o conteúdo
Receitas para compartilhar
Entradas, aperitivos e preparações para levar à mesa, com atenção ao preparo e à apresentação.
Drinks para acompanhar o encontro
Combinações, utensílios e formas de servir que ajudam a escolher uma bebida para a ocasião.
Mesa posta, flores e detalhes
Inspirações para combinar louças, composições e flores e criar um ambiente acolhedor para os convidados.
PARA CONSULTAR E COLOCAR EM PRÁTICA
Conheça os guias
da coleção.
Explore os guias apresentados na coleção HOST UP. As prévias mostram a capa e uma página ilustrada de cada guia, em português.
VOLUME 02 · 9 PREPARAÇÕES
Tábuas & Aperitivos
Cuscuz marroquino, bruschettas, burrata, bites de salmão, tábuas e outras ideias para compartilhar.
UM GOSTINHO DA COLEÇÃO
Cada drink,
um convite.
Espresso Martini
Um dos cinco drinks de Drinks & Cocktails, apresentado também na prévia ilustrada do guia. Explore os detalhes da apresentação.
DRINKS & COCKTAILS · 5 RECEITASImagens editoriais ilustrativas da coleção.
DA COZINHA PARA OS BONS ENCONTROS
Veja o cuidado em
cada preparação.
Conheça algumas das preparações apresentadas na coleção: tábua de frios, bites de salmão, burrata rústica e tábua doce. Explore as imagens e veja os detalhes da apresentação.
Fotografias das preparações originais de Paula Ambrosio. Toque para explorar.
DO PRIMEIRO DETALHE AO ÚLTIMO BRINDE
Ideias para o seu
próximo encontro.
Pense no encontro.
Pense na ocasião e escolha as receitas e os drinks que combinam com o seu jeito de receber.
Organize os detalhes.
Leia os ingredientes e as instruções antes de começar. Confira os utensílios necessários para cada preparação.
Aproveite a companhia.
Use as referências de mesa posta e flores para criar um ambiente acolhedor e reunir amigos e família.
CONHEÇA PAULA AMBROSIO
Paula
Ambrosio.
Sou Paula Ambrosio, designer de interiores há 21 anos. Construí minha atuação no Rio de Janeiro antes de me mudar para Miami, onde vivo há 11 anos.
No HOST UP, compartilho receitas, drinks e referências para a mesa com o mesmo olhar atento aos detalhes que levo ao design de interiores. Quero ajudar você a preparar a casa para os encontros que fazem parte da sua vida.
Conheça Paula Ambrosio InteriorsDO PORTFÓLIO DE PAULA
Conheça os espaços que Paula projeta.
Fotografias de projetos do estúdio, já publicados no portfólio. Explore cada ambiente e conheça o trabalho por trás dos materiais.
HOST UP · RECEBA EM GRANDE ESTILO
Comece pelo seu
próximo encontro.
Traga novas receitas, drinks e referências para a sua mesa com o HOST UP.
Curso digitalReceitas & drinksInspirações de mesa & flores
As inscrições serão disponibilizadas em breve. Nenhuma compra é realizada nesta página.
ANTES DE COMEÇAR
Dúvidas antes
de começar.
Preciso ter experiência na cozinha?
O conteúdo apresenta receitas e orientações de preparo. Leia os ingredientes e as instruções antes de começar e escolha as preparações com que você se sente confortável.
Preciso comprar louças sofisticadas?
Você pode começar com o que já tem. Confira os utensílios necessários para cada preparação e use as referências para compor sua mesa.
Em qual idioma está o conteúdo?
O curso e os guias apresentados são em português.
O que encontro nos guias?
Drinks & Cocktails reúne cinco receitas, utensílios, sugestões de serviço e um checklist. Tábuas & Aperitivos reúne nove preparações, fotografias e orientações de apresentação. A inclusão dos guias na compra ainda será confirmada.
Onde faço a compra e consulto as condições?
O link de compra será disponibilizado em breve. Quando as inscrições abrirem, você poderá consultar o preço, os conteúdos incluídos e as condições de acesso antes de comprar.